פורום טיפול בקנדידה, תזונה, תוספי מזון וצמחי מרפא של ענת טל

1. יש אנשים שרגישים לשמרים או שאכילה של שמרים גורמת להם להרגשה רעה ולהם לא מומלץ לאכול שמרים בזמן דיאטת קנדידה ואם הרגישות נשארת גם בסוף הטיפול אז אני ממליצה להימנע גם אם אין קנדידה.

2. כל סוג של פחמימה מתפרקת בגוף לגלוקוז. בקבוצת הפחמימות ניתן למצוא את הלחם, אורז, פסטה וכו', וגם פירות וירקות נכללים בקבוצה הזאת. בטטה ותפוחי אדמה הם מעט שונים בגלל האינדקס הגליקמי שלהם. כלומר קצב עליית הסוכר בדם מהרגע שהם נאכלים. בטטה היא כן אפשרית בזמן דיאטת קנדידה ותפוח אדמה גם ניתן לאכול אבל רק עם הקליפה מכיוון שבקליפה יש סיבים תזונתיים וזה אחד מהדברים שמאיטים את קצב עליית הסוכר בדם.

ענת טל - נטורופתית