למה שווה להשקיע?
חטיפי האנרגיה או לחילופין "חטיפי בריאות" המוצעים לנו בחנויות הטבע ובסופרים לרוב מכילים גם רכיבים לא בריאים. חטיפי אנרגיה בייתים כל כך קלים להכנה ועוד יותר חשוב מכך - טעימים במיוחד!
ללא גלוטן.
רכיבים:
2 כוסות אגוזי קשיו
4 תמרים
4 כפות קקאו
4 כפות דבש
3 כפות שמן קוקוס
כפית תמצית וניל
דרך ההכנה:
טוחנים היטב את אגוזי הקשיו במעבד מזון (מג'ימיקס).
מוסיפים את שאר המרכיבים וממשיכים לטחון.
מניחים את התערובת על משטח ישר ומשטיחים עם מערוך לעובי של ס"מ.
חותכים לצורה ולגודל שבהם מעוניינים ושומרים בהקפאה.
זמן הכנה: 20 דקות.
בתמונה מצד שמאל - מתנה שהכנתי לחברה לאחר שילדה. במתנה יש חטיפי אנרגיה בטעם וניל ובטעם שוקולד. עוטפים את החטיפים בצלופן ושמים בקופסא יפה או בסלסלה.